Alimentos saudáveis

Muitas pessoas pensam nos alimentos saudáveis, e logo concluem que seus sabores não são os melhores, a variedade é pouca, e não são em todos os lugares que os mesmos não vendidos. Ou seja, dar preferência aos alimentos não saudáveis é bem mais fácil e saboroso, porém suas conseqüências podem ser graves.

Quem não sai sábado á noite para comer um pastel, um sorvete, um lanche saboroso, batatas frita, enfim, e ainda no domingo, come aquela macarronada caprichada, seguida das sobremesas básicas do dia-a-dia? Sem falar que do decorrer dos dias, seja até mesmo pela falta de tempo, não nos alimentamos bem, e comemos muita bolacha, salgados, refrigerantes, doces, etc.

Porém estes atos impensáveis podem e sempre resultam em problemas para a nossa saúde, na maioria dos casos, em obesidade, glicose e gordura no sangue, sem falar na falta de preparo físico e nas gordurinhas localizadas que surgem rapidamente. Por isso, evite alimentos não saudáveis. Não precisa ser radical e deixá-los de lado para o resto da vida, mas todos os dias não são aconselháveis. Dê valor aos legumes, verduras, vegetais, frutas, vitaminas e perceba a diferença em sua aparência e saúde!

 

FEIJÃO COM ARROZ:
Juntos, eles formam uma proteína que faz toda a diferença para a sua saúde. Mais do que uma saborosa parceria, o arroz e feijão asseguram um invejável arranjo de nutrientes. O que falta em um, o outro fornece e, assim, se completam. A dupla também ajuda a equilibrar os níveis de glicose no sangue e é aliada da saúde bucal.

Dicas para uma vida saudável

Com certeza já te disseram isso antes e agora você vai ouvir mais uma vez: coma frutas e legumes! Não há dúvidas que uma dieta rica em frutas e legumes beneficia muito a saúde, ajudando a prevenir várias doenças. Além disso, frutas e legumes podem até retardar os efeitos do envelhecimento. 

Para reduzir calorias e gordura, coma mais frutas e legumes. São substitutos maravilhosos e satisfatórios para carnes e doces, que são altamente calóricos.  

Água

A água é um nutriente indispensável ao funcionamento do organismo; a ingestão de, no mínimo, dois litros diariamente é altamente recomendada. 

Atividade Física

É muito importante a prática de exercícios físicos regularmente, aliada a uma alimentação saudável, o que previne o sobrepeso e a obesidade, além de trazer benefícios para saúde mental e emocional. As pessoas fisicamente ativas são profissionalmente mais produtivas, e desenvolvem maior resistência a doenças.

Para ter uma vida saudável, associe sempre uma alimentação equilibrada, com o consumo de água e a prática de atividades físicas regularmente.

Alimentos contra espinhas

As espinhas, cravos e acne são coisas que deixam as pessoas muito chateadas, pois é algo que esta visível a todos sem contar que prejudica a imagem, por que é algo feio, por isso pessoas e especialistas desenvolvem meios de diminuir isso.

Uma técnica desenvolvida para diminuir esses incômodos de pele é a alimentação, muitos alimentos ajudam a desenvolver esses poros inflamados na nossa pele, sem duvida é realmente interessante.

Os alimentos que tem de ser evitados para combater as espinhas são alimentos gordurosos como, salgados e batatas fritas, frituras em geral, e também o delicioso chocolate.

Bolo de cenoura com calda de chocolate

Ingredientes
3 cenouras grandes
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
100 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo
• Descasque as cenouras e corte em pedaços.
• Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Despeje em uma tigela, adicione o açúcar, mexa bem, em seguida coloque a farinha e o fermento por último. Mexa bem coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que a massa esteja assada
• Cobertura: Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda grossa.
• Se preferir desenforme o bolo e espalhe a cobertura sobre o bolo.

Torta de limão

Ingredientes para a Massa
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
farinha de trigo (até dá o ponto massa mole)

Recheio

 1 lata de leite condensado
 5 colheres (sopa) de suco de limão
 1/2 lata de creme de leite
 1 colher (sopa) de raspas de limão

Cobertura
2 claras em neve
4 colheres (sopa) de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Massa: Misture todos os ingredientes, coloque a massa em fôrma média de fundo solto, untada e polvilhada. Leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinha.
Recheio: Coloque o leite condensado em uma vasilha e coloque gotas do suco de limão (sempre misturando) até atingir um ponto de creme. Pronto o creme, coloque sobre a massa assada.

Cobertura: Bata as claras em neve e coloque o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até chegar a ponto de suspiro. Coloque sobre a torta e leve ao forno novamente para corar o suspiro.Decoração: Raspa da casca do limão sobre a cobertura.

Mousse de maracujá

  

  Ingredientes:

  2 caixas de gelatina de maracujá

  2 xícaras de água quente

  1/2 xícara de suco de maracujá

  2 xícaras de leite de vaca

  1 lata de leite condensado

  1 lata de creme de leite sem soro

   Modo de Preparo:

 Prepare a gelatina com a água quente, depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar. Se preferir com uma calda para dar uma boa aparência e um gostinho a mais, pegue polpa de maracujá fresco coloque na panela com um pouco de água e açúcar refinado, deixe ferventar até ficar consistente.